酒粕は溶けにくいため、細かく刻みます。 鍋に酒粕と水をいれ少しおき酒粕をふやかします。 鍋を火にかけ、酒粕をゆっくりとかします。 とけたら、好みの甘味料を適量と塩ひとつまみ加え、ひと煮たちさせます。（甘味料がしっかり溶けたらO.k.） 甘酒の健康効果を分かりやすくお伝えします。甘酒には大きく分けて2種類あります。ノンシュガーでノンアルコールの「米麹の甘酒」と、砂糖とアルコールが入った「酒粕の甘酒」です。医学博士の白澤卓二さんによると、これら2種類の甘酒の効能は異なるそうですよ。
どう使えばいいかわからない酒粕、本当はスゴい食材だった！知られざる酒粕の効能のすべてと、その使い方とは？ izumi. 最近、酒粕が健康や美容に優れた効果を発揮すると注目を浴びています。酒粕を使った飲食物といえば、「甘酒」や「粕汁」などが思い浮かびますが、甘酒は「飲む点滴」とも形容されるほど栄養たっぷりの飲み物で、女性で美容や健康のために甘酒を飲むという人も 酒粕がなぜ免疫力を高めるのか、その理由としてまずタンパク質やアミノ酸が豊富に含まれていることが挙げられます。タンパク質とアミノ酸には、体の代謝を促進して、筋肉や皮膚、内臓などの体の原料となる重要な役割があります。 酒粕甘酒は栄養豊富で嬉しい効能がたくさん！ 酒粕甘酒は、米麹甘酒にはない日本酒由来の豊富な栄養素が含まれており、女性に嬉しい美容効果が期待できます。 お肌のハリが気になってきた。 便秘気味だし、血中コレステロールのことも考えなきゃ。
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