Dart Premium Coffee マイルドブレンド(豆・中深煎)ブラジル・コロンビアをブレンド。香ばしさと甘味・コクのバランスが最高。 Dart Premium Coffee ハワイコナコーヒー(豆・焙煎)フルーティーな酸味と滑らかな口当たりが味わえる高品質コーヒー。
咖啡生豆保存不善或放太久，導致烘好的咖啡風味與香氣下降，會造成農民、貿易商和烘豆師很大的損失，雖然隨著放置時間拉長而導致的耗損是不可避免的，但是如果能選擇正確的包裝來保存，則能有效延長並提升咖啡生豆的保存期限和品質。 コーヒーハンターJosé. コーヒー雑学Ⅱ 高品質コーヒー - 自家焙煎珈琲豆の製造・小売、豆の樹。生豆は全てバッハグループで共同購入しています。東京都大田区東糀谷。配達地域：東糀谷、西糀谷、羽田、萩中。 2. h.b( 硬豆，也稱為上等豆 ) 為中高海拔的分級，約為海拔1,150公尺以上就可以列為硬豆！ 3. s.h( 正確的應該是s.h.g，也稱為中等豆 ) 為中海拔的分級，約為海拔1,050公尺以上就可以列為高地豆！ 4. e.p.w( 主要是指水洗豆，但在高度分級來說，算是普級豆 ) 經公平貿易組織(Fairtrade Organization)認證的咖啡生豆採購，保障小規模自耕農民所生產的高品質咖啡的價格，確保他們的農作物以公道的價錢賣出，改善他們的生活環境、品質，並且給予技術上的協助用來幫助這些咖啡農從事有機農法。 公平交易生豆 Fairtrade. 川島良彰が、約40年間をかけて磨き上げてきた栽培技術と経験。川島は、独自の品質基準を作り、志の高い生産者と共に高品質の豆を作ってきました。 その生豆を、オリジナルの焙煎で楽しむ皆様にも提供致します。 ・ 生豆：Q-grader杯測師嚴選高品質、細心栽種的咖啡豆。 ・ 杯測：每批配方烘焙完成後，必定杯測、確認沒有瑕疵風味。 ・ 烘焙度：採用世界烘焙大賽指定機種CM-100，焙度由數據來說話。
判斷咖啡豆品質 . 好的咖啡豆外表會是完整的 . 由於生豆比較稀有，生豆商也限購，可以試的次數不多所以選了一個比較中規中矩的烘焙曲線。 生豆商提供了這支豆子的含水率是11.2％，不高也不低。 Taste of Harvest的生豆競賽和拍賣是希望幫助當地咖啡生產者能以更高的價格成交，從而能夠在提升咖啡品質上更多地進行投資。 對於買家而言，該項目的目標是能讓單一產地的直接貿易能採購到最非同尋常的高品質咖啡生豆。 Taste of Harvest的生豆競賽和拍賣是希望幫助當地咖啡生產者能以更高的價格成交，從而能夠在提升咖啡品質上更多地進行投資。 對於買家而言，該項目的目標是能讓單一產地的直接貿易能採購到最非同尋常的高品質咖啡生豆。 scae授權認證考官，咖啡豆烘焙，30年優質老字號咖啡專賣，各國頂級咖啡生豆在台專業烘焙，無論義大利式咖啡機、虹吸式咖啡、濾泡式咖啡，都有適合您的單品與綜合配方絕對品質保證，提供虹吸式咖啡推廣與咖啡教學、開店輔導等服務
高品質 美國加州 生核桃 1/8, 1/2 25%, 1/2 90% 產地：美國 規格：600g 高密度食品專用袋，脫氧包裝。 ***** 歡迎光臨台灣巧婦蝦皮賣場 全賣場滿3,000元免運費。 *冷藏、冷凍商品請選擇賣家宅配。 *超商取貨限制5公斤，下標前請留意。 單品咖啡豆的顆粒大小會是一致，綜合咖啡則不一定，我們可以用咖啡豆大小 來判定好壞但不是並不是代表咖啡豆越大顆就越好。 好的咖啡豆會有光澤，且顏色一致，深炒咖啡豆看起來油亮是由於本身油脂的